Salam Ramadan buat semua. Jangan klik pangkah dulu, anda berada didalam blog yang betul. Sempena Ramadan ini aku nak kongsi 1 resepi mudah untuk korang semua iaitu resepi masakan Bergedil Ayam. Apa itu bergedil? Bergedil ialah makanan yang berasaskan kentang dan dicampur dengan ayam atau daging untuk rasa yang berlainan. Boleh la masak untuk berbuka puasa nanti. Jadi, bagaimanakan cara penyediaan Bergedil Ayam ni? Mudah sahaja, mula-mula kita lihat apakah bahan-bahan yang diperlukan bagi penyediaan resepi ini : - Dada atau isi ayam.
- 1/2 kg ubi kentang.
- 5 sudu besar bawang goreng.
- Sedikit garam halus.
- 10 biji lada jarum (lada lain pun boleh).
- 2 ulas bawang putih.
- Kicap manis.
- 2 biji telur ayam.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara-caranya :
- Mula-mula rebus dada atau isi ayam hingga empuk ketepikan sesudah masak.
- Kentang di potong dadu kemudian digoreng hingga kekuningan.
- Tumbuk kentang dan isi ayam tadi dan gaul sebati.
- Masukkan bawang goreng, garam secukupnya.
- Kemudian bentukkan bulat2 dan penyekkan sedikit.
- Celurkan dalam telur yang sudah dipukul kembang dan goreng didalam minyak yang panas.
- Dan akhir sekali kisar lada, kicap dan bawang putih untuk dibuat pencicah.
Senarai 24 Lebuhraya Yang Memberi Diskaun Tol Semp...
Blog Politikus
wahhh am masak plak skunk...kikiki....owhh pakai lada jarum eyk? BL pakai blackpepper blender pastu gaul sekali ngn bergedil...urmppphh!! hahhaa...sedap2~~
ReplyDeletehehhe boleh juga, hehe bukan ape nk beli skg mahal, markup harga, hehe
Deletemcm senang je ni
ReplyDeleteheheh senang je, semudah abc
Deletehoho, teringat membe aku buat bergedil dulu, rasa dah ada, tapi lembik.
ReplyDeleteaku nak try lah esok, ataupun jap lagi. hewhew,
hahah cuab dulu baru tahu,
Deleteboleh try ni, tq
ReplyDeletesila2, kalau jadi bg tau, hehe
DeleteMemang layan bergedil. Lihat gambar sudah tahu sedap. :-)
ReplyDeletehuhu, aku pula makan bihun sup ke soto ke baru ingt bergedil, hehe
Delete